环糊精是由许多葡萄糖基分子形成的环状低聚糖。环糊精由于其环状结构，具有许多独特的化学性质。研究人员此前曾尝试用环糊精净化饮用水，但效果并不好。美国的一个研究小组通过化学反应成功地获得了具有更优异净水能力的新材料。美国科学家最近开发了一种基于环糊精的新型高分子材料。与活性炭等材料相比，这种新材料更容易净化饮用水。环糊精是由许多葡萄糖基分子形成的环状低聚糖。环糊精由于其环状结构，具有许多独特的化学性质。研究人员此前曾尝试用环糊精净化饮用水，但效果并不好。主要原因是比表面积不够大，吸附能力不强。康奈尔大学的William dichtel教授领导的一个研究小组试图修饰环糊精。他们在适当的条件下将由七个葡萄糖分子组成的环糊精β-环糊精与一种叫做四氟对苯二腈的化合物反应，得到一种新的高分子材料。用糖净化饮用水？这并不是一个幻影实验，它表明这种新材料的净水能力不仅比未改性的环糊精好得多，而且比广泛应用于饮用水净化的活性炭也明显好得多。例如，在相同条件下，新材料仅需10秒就能去除饮用水中95％的双酚A，而几种活性炭则需要10分钟到1小时才能达到类似的效果。而且，当活性炭的吸附能力达到饱和时，需要在几百摄氏度的高温下加热才能恢复吸附能力，而这种新材料只需要在室温下用甲醇洗涤即可降低其吸附能力。另外，由于环糊精生产成本低，这种新材料的成本不会太高。因此，研究人员希望这种新材料能在未来的水处理和水净化中得到广泛应用。共享按钮